Taça cremosa de morango

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

1 ricota fresca picada (400 g)

3/4 de xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de casca de limão ralada

1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada

300 g de morangos limpos e picados

Modo de preparo

bata no liquidificador o leite com a ricota e o açúcar,misture a casca de limão e a castanha (reserve algumas para decorar),distribua os morangos (reserve alguns também),entre 6 taças e cubra com o creme de ricota,leve a geladeira por 2 horas,antes de servir,decore com castanha picadas e os morangos reservados.

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