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Mostrando postagens de abril, 2016

Bacalhau Palaciano

Ingredientes 400 g de bacalhau dessalgado,cozido 4 unidades de batatas cozidas e espremidas tipo purê 150 g de queijo gruie ralado 1 litro de molho branco 1 unidade de cebola picada 1 dente de alho picado 100 g de manteiga azeite,salsinha picada 1 malo de manjericão 1 dente de alho 100 g de castanha de caju 100 g de queijo parmesão azeite,salsinha para decorar Preparo Molho Pesto Retirar as folhas de manjericão e bater no liquidificador com os outros ingredientes.Acrescentar o  azeite até ficar pastoso.Reservar na geladeira. Preparo Bacalhau Palaciano Refogar a cebola em uma frigideira com azeite e alho.Acrescentar o bacalhau.Continuar refogando  por 5 minutos.Reservar.Derreter a manteiga e misturar a batata já espremida.Reservar.Em um aro de  trabalho colocar a batata no fundo,depois os tomates-cereja e o bacalhau.Regar com azeite.Cobrir  com molho branco e queijo gruie.Levar ao forno por 20 min

7 Maneiras para Você Amar a Ginástica Pela Manhã

Se você é muito ocupada á tarde e está sempre cansada quando o dia acaba,começar o dia malhando  pode ser a melhor opção para o seu plano fit.Uma pesquisa mostrou que as pessoas que se exercitam  pela manha tendem se esforçar mais e por mais tempo do que quem malha de tarde ou de noite,o que  significa mais calorias queimadas.Se você não consegue cair da cama logo cedo,aqui vão algumas  estratégias para você conseguir realizar a missão:Cancele a caça ao tesouro matinal:Não desista de  correr de manha só porque você não está encontrando suas meias,tênis ou top.Deixar a sua mala  arrumada na noite anterior só leva alguns minutos e te ajuda a não começar o dia estressada.Deixe o  clima no ar:Mantenha a playlist de malhação no gatilho,coloque o seu tapete de ioga e os acessórios  de treino ao lado da tv.Tudo para inspirar o seu treino.Coma bem:Exercitar de estômago vazio não é  bom para o seu metabolismo ou seus níveis de energia.Então,prepare na no

Bacalhau Nunca Chega

Ingredientes 2 kg de bacalhau dessalgado ou já sem sal,cortado em cubos 1 cebola média picada em meia lua 200 g de presunto cozido picado em juliana 200 g de bacon picado em cubinhos 200 g de ervilhas frescas 250 g de batata palha 1 dúzia de ovos azeite extra virgem salsinha picada Preparo Se o bacalhau não for dessalgado,coloque-o de molho em água.Trocar a água de 30 em 30  minutos,durante 48 horas,conservando-o em geladeira durante toda a operação.Em uma panela  média,refogue primeiro o bacon.Quando estiver dourado,acrescente o bacalhau,as ervilhas depois de  macias e o presunto.Adicione um pouco de azeite,em seguida a cebola e os ovos.Evite mexer muito  para que os ovos permaneçam em pedaços grandes.Quase na hora de servir,acrescente a batata  palha.Decore com salsinha e cebolinha.Regue com mais azeite cru e sirva com arroz branco.Não use  sal durante a preparação.Após o preparo,caso precise,tempere com sal.

Corte o Açúcar da sua Alimentação e Viva Melhor

É difícil resistir a um docinho e um café com açúcar de vez em quando,não é mesmo? Esporadicamente,o consumo de açúcar não acarreta muitos problemas.O perigo é quando ele está  presente na rotina alimentar diária e em grande quantidade.Esse consumo pode elevar,e muito,o risco  de diabetes,doenças cardíacas e alguns tipos de câncer,além da obesidade,entre outras  complicações.Um artigo alertou para os riscos que o consumo desse item pode causar na  saúde,reunindo alguns fatos que muita gente não sabe sobre ele.Confira abaixo:O açúcar pode  danificar o coração:Um estudo de 2013,publicado no jornal,revelou uma forte evidência de que o  açúcar pode realmente afetar o mecanismo de bombeamento do seu coração e aumentar o risco de  insuficiência cardíaca.Açúcar aumenta a gordura abdominal:O aumento do consumo de açúcar nas  últimas décadas está criando uma epidemia global de obesidade infantil e adolescente.Um fator  característico das crianças obe

Bacalhau Assado na Brasa com Arroz Selvagem

Ingredientes 300 g de posta de bacalhau 100 ml de azeite extra virgem 800 ml de leite integral 200 ml de água filtrada gelada 50 g de arroz selvagem 50 g de arroz agulhinha já cozido 20 g de amêndoas laminadas toscadas 5 folhas de sálvia fresca 20 g de manteiga Preparo Deixar de molho o bacalhau no leite e a água para dessalgar.Repetir este procedimento até que fique  ao seu gosto.Grelhar na brasa lentamente.Finalize na brasa mais forte para dourar.Regue com o    azeite extra virgem.Sirva com arroz selvagem com amêndoas e sálvia.Cozinhe o arroz selvagem com  sal em água abundante,até começar abrir os grãos.Misture com o arroz branco já cozido.Doure a  manteiga acrescente as amêndoas e a sálvia.Misture ao arroz misto.Sirva bem quente,acrescente  como opcional queijo parmesão. Porção:individual Essa receita harmoniza com o Vinho Português Adega de Pegões Chardonnay-Arinto. #Naligo Bjks Nathália

Dicas Simples e Efetivas para Vencer as Olheiras

Invista em agentes clareadores:pergunte ao seu dermatologista qual é a melhor opção para você,mas  ativos como arbutina,ácido kógico,vitamina C,interferem na produção da melanina e atenuam bem o  problema quando ela é causado pela hiperpigmentação.Um especialista poderá indicar se um  cosmético pronto ou uma fórmula para manipulação.Use um primer colorido:se a olheira for  arroxeada,escolha um primer amarelo e aplique antes do corretivo.Esse tom é capaz de neutralizar a  coloração escura sob os olhos.Use o primer apenas em quantidade suficiente para cobrir a área mais  escura,sem exagerar na dose.Escolha um corretivo cremoso:Esta é a versão com maior aderência na  pele e,portanto,com maior poder de cobertura.Aplique com os dedos ou com pincel específico,de  dentro para fora.Valorize a parte de cima dos seus olhos:caprichar no make da parte superior dos  olhos,cílios e pálpebras é um truque e tanto para desviar a atenção do problema embaixo,as 

Bacalhau na Crosta de Amêndoas

Ingredientes 270 g de filé de bacalhau 150 g de amêndoas torradas 20 ml de azeite 170 g de tagliatelle al dente 30 g de minitomate italiano 5 g de manjericão 15 g de azeitonas verdes picadas 200 ml de creme de leite 5 g de pimenta rosa Preparo Passar o bacalhau nas amêndoas torradas e fritá-lo no azeite bem aquecido.Faça o macarrão  tagliatele al dente e reserve.Em seguida,faça o molho com creme de leite,reduzido em  50%,acrescentando os tomates,o manjericão e as azeitonas.Envolva o tagliatelle.Na  montagem,disponha o bacalhau no centro do prato.Coloque a massa em volta e finalize com pimenta  rosa. Porção:individual Essa receita harmoniza com o Vinho Português Adega de Pegões Chardonnay-Arinto. #Naligo Bjks Nathália

Veja como Ler e Entender o Rotulo dos Alimentos

As calorias e os nutrientes geralmente equivalem a uma porção 2 1/2 biscoitos,e não ao conteúdo da  embalagem.Essa é uma grande cilada.A lista de ingredientes abaixo da tabela nutricional traz a  descrição de tudo o que tem na composição,além de mostrar os itens usados em maior  quantidade:eles vêm em ordem decrescente.Logo,evite os produtos em que o açúcar ou a farinha  refinada aparece no começo da lista.Vai escolher um pão ou biscoito integral?O primeiro ingrediente  deve ser a farinha integral.Nos alimentos diet e light,dobre a atenção ao teor de sódio,gordura  hidrogenada e aditivos químicos.Eles costumam ser usados em maior quantidade para compensar a  redução do açúcar,da gordura e das calorias.Fique de olhos nos aditivos químicos,como corante e  corantes artificiais.Quanto menos melhor.Você e alérgica a lácteos?Cuidado com a lactoalbumina,a  caseína e os caseinatos,que indicam a presença das proteínas do leite da vaca.Para ser considerad

Filé de Bacalhau com Gratin de Batatas

Ingredientes 200 g de filé de bacalhau 2 batatas inglesas 100 ml de creme de leite 200 ml de leite 50 g de parmesão ralado  15 g de azeite de gergelim 15 g de alho-poró Preparo Aqueça o forno a 200 graus.Cozinhe as batatas cortadas em lâminas no leite e no creme de leite até  que fiquem macias.Coloque o bacalhau em uma bandeja com um pouco de sal e azeite e leve ao  forno por 10 minutos.Coloque as batatas em um refratário e salpique o parmesão.Leve ao forno até  que doure.Use o azeite e o gergelim no bacalhau para decorar.Frite o alho-poró em tirinhas e decore  a batata. Porção:individual Essa receita harmoniza com o Vinho Português Adega de Pegões Chardonnay Arinto.

Torta com Creme de Laranja Fit

Para quem quer pegar leve sem abrir mão do prazer de saborear uma sobremesa,essa receita promete  ser sucesso,e o melhor:fica pronta rapidinho! Rendimento:4 porções Ingredientes 1 e 3/4 xícara chá de leite desnatado 350 ml 3 colheres de sopa rasa de açúcar fit 30 g 4 gemas cerca de 80 g 1 colher de sopa de amido de milho 8 g raspas de 1 laranja 3 kiwis 150 g  1 e 1/2 xícara de chá de abacaxi 240 g 1 e 1/2 xícara de chá de melancia 240 g Preparo Em uma panela,junte o leite com o açúcar e leve ao fogo médio até ferver.A parte em uma  tigela,misture as gemas com o amido.Adicione o leite e aos poucos na gema,mexendo sempre para  não empelotar.Coloque a mistura na panela e leve ao fogo médio,mexendo sempre até  engrossar.Retire do fogo,adicione as raspas da laranja e coloque em uma tigela.Cubra com filme  plástico em contato com o creme e leve à geladeira até o momento de servir.Corte as frutas em cubos  médios e

Bacalhau à Moda Exclusivo

Ingredientes 500 g de bacalhau do Porto 3 batatas alho a gosto 2 cebolas 6 azeitonas pretas 100 ml de azeite extra virgem salsinha e cebolinha a gosto Preparo Dessalgue o bacalhau de véspera,deixando-o mergulhado em água.Em uma panela adequada,coloque  1 litro de água,300 ml de leite e 100 ml de azeite para cozinhar o bacalhau.Cozinhe por  aproximadamente 30 minutos.Com uma pinça,retire as espinhas do peixe e regue o mesmo com a  própria água do cozimento durante o processo.Em outra panela,coloque o azeite e aqueça  levemente,entre com o bacalhau e mantenha no fogo até que fique dourado.Numa terceira  panela,salteie as cebolas em rodelas e as azeitonas.Sirva com as batatas cozidas e fatiadas.Salpique  salsinha,cebolinha e alho frito a gosto. Porção:2 pessoas Essa receita harmoniza com o Vinho Verde Urbe Augusta Alvarinho. #Naligo Bjks Nathália

O que Pode Fazer por sua Beleza Enquanto a Máscara Capilar Faz Efeito

Máscara de 10 minutos oque dá pra fazer:Esfoliação da perna,creme depilatório no buço e empurrar  as cutículas e passar creme. Máscara de 20 minutos oque dá para fazer;depilar as axilas com lâmina,depilar a virilha com  lâmina,hidratação corporal com óleo,ou esfoliar e lavar o rosto,deixar os pés de molho e passar  pedra-pomes nos pés,ou depilar a perna com creme e descolorir os pelos do braço. #Naligo Bjks Nathália

Linguine Negro com Frutos do Mar

Ingredientes 400 g de linguine negro 400 g de camarões médios limpos 100 g de tentáculos de lula 50 g de vôngoles 400 g de lagostins 100 g de mexilhões sem casca 50 g de vieiras 20 ml de vinho branco 20 ml suco de limão siciliano raspas de limão siciliano 5 g de alho repicado 100 ml de azeite 80 g de cebola repicada sal a gosto pimenta-do-reino branca moída salsinha repicada 2 flores de capuchinha 1 folha de endro Preparo Cozinhar o linguine negro e reservar.Cozinhar os lagostins na água com sal e reservar.Temperar os  frutos do mar com sal,pimenta e suco de limão siciliano.Em uma frigideira bem aquecida,refogar o  alho,a cebola e os frutos do mar.Acrescentar o vinho branco,o linguine,a salsinha e as raspas de  limão siciliano.Na montagem,dispor em um prato fundo a massa e decorar com os lagostins,flor de  capuchinha e folhas de endro. Porção:4 pessoas Essa receita harmoniza

Truques Fáceis de Make para Disfarçar uma Noite Mal Dormida

No lugar de passar base no rosto todo,use o corretivo.Aprenda a fazer a pele apenas com  corretivo.Use-o em partes mais escuras,avermelhadas ou com marcas e espinhas.Sua pele ficará  muito mais natural e em menos tempo.Não deixe resíduos de pó em seu rosto.O pó é ótimo para fixar  a maquiagem e também não deixar o rosto brilhando.Porém,ninguém quer aparecer na foto com  aquela marca branca de pó no rosto,não é mesmo?Para que esse problema não ocorra,use o pó com  uma esponja estilo beauty blender.Ela fara com que ele se funda em sua pele e não deixe excessos na  superfície do rosto.Use o blush:Quer aparecer que você dormiu por oito horas?O blush será melhor  amigo.Aplique nas maçãs do rosto um coral rosado e voilá.Curve os cílios:O curvex é o melhor  amigo na hora do look estou acordada.Ele curva e abre o olhar,mesmo sem rímel.Use os dedos:Você  não precisa de inúmeros pinceis na hora da make.Um olho esfumado parece muito mais natural se  fe

Queijo de Cabra na Massa Folhada

Ingredientes folha de massa folhada 100 g de queijo de cabra mel a gosto Preparo Abra a massa folhada e corte em 8 quadrados de 5 cm de lado.Faça 8 bolas com o queijo de cabra,sal  e pimenta-do-reino.Coloque-as no meio de cada quadrado de massa folhada.Depois,dobre as pontas  para fechar.Por último,passe gema de ovo na massa folhada com um pincel para corar.Leve ao forno  por 15 minutos a 180 graus até dourar.Sirva com mel quente separado em um pequeno recipiente. Porção;2 pessoas Essa receita harmoniza com o Prosecco Nacional Don Guerino Brut. #Naligo Bjks Nathália

Erros Comuns que Podem Estar Deixando seus Fios mais Oleosos

Lavar demais os fios:Não existe frequência ideal para lavar os fios,cada cabelo reage de um  jeito,podendo demorar de 1 a 3 dias ou mais para pedir socorro.O mais importante é lavar  correto,isto é de forma menos agressiva.Para isso,existem 3 regras básicas:evite água por mais de  três minutos e use o xampu certo para o seu tipo de fio,assim,você evita que a limpeza seja muito  agressiva e não retira mais óleo do que o necessário.Não secar o cabelo direito:Usar o secador com  muita frequência pode ressecar,mas deixa-los muito tempo molhados principalmente ir para a cama  assim é pior ainda.Os fungos,que podem levar ao aumento do sebo,gostam de ambientes úmidos.Se  deixar os fios molhados por muito tempo,o organismo entenderá que precisa de proteção,ou  seja,mais óleo!Exagerar no xampu a seco:Ele é uma ótima pedida para emergências,pois absorve a  oleosidade do couro cabeludo em segundos.Mas se você usar o produto com muita frequência assim 

Raviolone Cappuccino

Ingredientes da Massa 150 g de farinha de trigo 150 g de farinha de sêmola 3 gemas de ovos 1 ovo inteiro 1 pitada de sal Ingredientes do Recheio 350 g de ricota de búfala 100 g de parmesão ralado 150 g de espinafre cozido sal,pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto Ingredientes do Molho Branco de Tartufo 1/2 colher de sopa de manteiga trufada 1 colher de sopa de manteiga sem sal 700 ml de creme de leite fresco sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Despejar as farinhas em cima de uma mesa,formar um montinho com cavidade ao centro,acrescentar  os ovos e misturar com garfo até obter massa homogênea.Depois,trabalhe a massa com as  mãos,forme uma bola e cubra com pano para descansar por meia hora.Reserve.Cozinhar o espinafre  em água e leite e escorrer.Espremê-lo delicadamente para retirar o excesso e picá-lo bem fininho  com faca.Em tigela,misturar os ingredientes até formar recheio consistente.Caso

Conheça os Motivos que Fazem Você Engordar

Muitas vezes,o roncar do estomago nada tem a ver com fome.Identifique os motivos que fazem você  descontar na comida,aprenda a controlá-los e finalmente emagreça.Sinto que não tenho energia e  preciso de disposição:Falta de ânimo,na maioria das vezes,tem a ver com um só motivo:sono  irregular.Enquanto dormimos,regulamos a produção de grelina e leptina,hormônios relacionados à  saciedade,e produzimos melatonina,responsável por induzir a um sono revigorante e por fortalecer o  sistema imunológico.Se a pessoa dorme pouco,o organismo sente mais fome e necessidade de  consumir alimentos ricos em triptofano,aminoácido utilizado na produção da melatonina.Entre esses  alimentos estão ovo,leite,carne bovina e castanhas.Então,para uma noite de qualidade,tome um copo  de leite morno tem triptofano,lembra?antes de deitar e evite estímulos,nada de ficar checando o  #Instagram!Não consigo emagrecer mesmo:Quem nunca sofreu com o temido efeito sanfona que