Para quem quer pegar leve sem abrir mão do prazer de saborear uma sobremesa,essa receita promete
ser sucesso,e o melhor:fica pronta rapidinho!
Rendimento:4 porções
Ingredientes
1 e 3/4 xícara chá de leite desnatado 350 ml
3 colheres de sopa rasa de açúcar fit 30 g
4 gemas cerca de 80 g
1 colher de sopa de amido de milho 8 g
raspas de 1 laranja
3 kiwis 150 g
1 e 1/2 xícara de chá de abacaxi 240 g
1 e 1/2 xícara de chá de melancia 240 g
Preparo
Em uma panela,junte o leite com o açúcar e leve ao fogo médio até ferver.A parte em uma
tigela,misture as gemas com o amido.Adicione o leite e aos poucos na gema,mexendo sempre para
não empelotar.Coloque a mistura na panela e leve ao fogo médio,mexendo sempre até
engrossar.Retire do fogo,adicione as raspas da laranja e coloque em uma tigela.Cubra com filme
plástico em contato com o creme e leve à geladeira até o momento de servir.Corte as frutas em cubos
médios e sirva com o molho de laranja.
#Naligo
Bjks
Nathália
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