Torta-musse de chocolate Alpino

Ingredientes

2 caixas de chocolate Sem Parar

Recheio

2 tabletes Familiar Alpino picados (340 g)
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (café) de essência de baunilha
fios de ovos a gosto para cobrir

Modo de preparo

No liquidificador,triture o chocolate Sem Parar até formar uma pasta.Forre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro,com aro removível.Reserve.

Recheio

Em uma tigela,coloque o chocolate e o leite.Leve ao fogo,em banho-maria,mexendo sempre até derreter.Deixe esfriar e começar a endurecer.Na batedeira,bata a mistura de chocolate e leite,o creme de leite sem soro e a essência de baunilha.Despeje sobre a massa e leve á geladeira até firmar.Na hora de servir,cubra com os fios de ovos.

OBS.

Tempo de preparo:35 minutos
Rende:8 porções
Calorias por porção;478

Dica

Para cobrir a torta,você pode substituir os fios de ovos por chantilli.

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