Camarão ao Molho de Curry

Ingredientes

500 g de camarão

3 cebolas picadas

1 dente de alho amassado

2 tomates pelati

350 g de creme de leite

100 g de manteiga

200 g de leite de coco

2 colheres de chá de curry

1 colher de chá de orégano

50 g de coco ralado

Preparo

Fervente o camarão por 5 minutos.Aqueça uma panela média,derreta a manteiga e frite o alho,a

cebola e o curry.Em seguida adicione orégano,junte o camarão e mexa delicadamente por 5

minutos.Acrescente os tomates pelati picados,o leite de coco,o creme de leite e o coco ralado.

Porção:4 pessoas

Essa receita harmoniza com o Vinho Chileno Donã Dominga Viognier Gran Reserva.

#Naligo

Bjks

Nathália

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