Peixe santana

http://www.peixeurbano.com.br/sao-paulo-nl/bar-do-camarao-santana/festival-a-vontade-de-peixeynkc

Ingredientes

150 g de peixe branco cortado em fatias finas

2 gengibres

1\2 alho poró cortado em juliene

sal a gosto

250 ml de azeite

lemon peper a gosto

Preparo

Coloque em uma panela o azeite.Depois,acrescente o gengibre e o deixe dourar.Na sequência,adicione alho poró e sal.Retire tudo e deixe á parte para esfriar.Ajeite as fatias de peixe de forma intercalada na panela e cubra as mesmas com a mistura de gengibre e alho preparada anteriormente.Finalize com lemon peper nas bordas do prato.

Essa receita harmoniza com o Franciacorta La Valle Brut Primum.

Então essa foi a postagem de hoje,hoje eu ensinei a receita de peixe santana,deixem duvidas,ideias,sugestões e reclamações para o blog.

Bjks Nathália

#NALIGO

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