Oiii Nova postagem no blog,hoje eu vou te ensinar a receita de moqueca de lagosta.Deixem duvidas,ideias,reclamações e sugestões. http://www.tudogostoso.com.br/receita/88456-moqueca-de-lagosta.html Porção 2 pessoas Ingredientes 450 g de carne de lagosta 1 tomate picado em rodelas 1 cebola média picada em rodelas 1 pimentão pequeno cortado em rodelas 300 ml de leite de coco 150 ml de água filtrada 50 ml de azeite de dendê 2 colheres de café de alho picado 2 colheres de sopa de coentro picado sal a gosto Preparo Tempere a carne de lagosta a gosto.Em uma panela de barro,coloque o azeite e doure o alho,acrescentando a cebola,o tomate e a pimenta.Depois coloque o leite de coco e a água e deixe cozinhar por meia hora.Em seguida,acrescente a lagosta e o coentro e cozinhe por 8 minutos.Tempere com sal e a gosto.Sirva com arroz branco e pirão. Essa receita harmoniza com o Vinho Branco Chileno Veramonte Chardonnay Reserva. Então é isso essa foi ...