Oiii Hoje é dia de receita,vou te ensinar a receita de escondidinho de camarão com catupiry.Espero que gostem dessa receita,deixem duvidas,ideias sugestões,reclamações e sugestões. http://www.tudogostoso.com.br/receita/125391-escondidinho-de-camarao-com-catupiry.html Porção 4 pessoas Ingredientes 200 g de camarão 50 ml de queijo tipo catupiry 300 g de mandioca amarela 30 g de queijo tipo parmesão ralado 1\2 caixa de creme de leite fresco 250 ml de leite integral 30 g de manteiga 1 colher de chá de coloral 2 dentes de alho amassados azeite,coentro e sal a gosto Preparo Limpe o camarão e o doure no alho e azeite.Acrescente o coentro e o coloral.Cozinhe a mandioca com um pouco de sal.Faça um purê com leite e manteiga.Leve o creme de leite e o catupiry em fogo baixo e misture até virar um creme.Na montagem do prato,unte o recipiente com um pouco de azeite e comece com uma camada de purê,depois coloque o camarão e cubra com o molho de catupiry.Por